Spiralfroster FRIGOSCANDIA GyRoCOMPACT Classic GC 600-66-08-24-14 NS CCR

zum schnellen Herunterkühlen von Rolls und Wraps in 2mm Teig, mit dampfgegarter Füllung, im Schlauchbeutel

Bandnenn-/nutzbreite: 660/ 615 mm

max. Produkthöhe: 68 mm

Etagenanzahl: 24

effektive Bandlänge: 268,80m

Bandgeschwindigkeit: 4,20m/min (variabel über FU)

Abmessungen (L/B/H): 7,50 x 4,20 x 3,60m

Ein-/ Auslaufhöhe: 760mm/ 2.960mm

Kältemittel: NH3 Ammoniak-Pumpe

Kältebedarf: 102 kW

Verdampfungstemperatur -23°C

Verdampferfläche 1.400m²

Stromanschluß: 400V/50Hz/25kW/34kVA

Produktgewicht Teig 92g+208g Füllung

Ein-/ Austrittstemperatur: 82°C/ +-0°C

Produktleistung: 810 kg

Produktanzahl Stück: 45/min, 2.700/h

Neupreis: ca. EUR 250.000,--