Živila

Stroji za predelavo hrane in stroji za predelavo hrane za prodajo na NetBidu

V živilski industriji se za predelavo, pakiranje in shranjevanje živil uporablja veliko različnih vrst strojev. Na naši spletni platformi vam ponujamo široko paleto rabljenih strojev po privlačnih cenah.

Stroji za predelavo hrane

Stroji za predelavo hrane so potrebni za predelavo, rezanje, oblikovanje, pakiranje in shranjevanje hrane. Nekateri primeri strojev za predelavo hrane so

• rezalniki: za rezanje zelenjave, mesa in drugih živil
• mešalniki: za mešanje sestavin za pecivo, juhe in omake
• stroji za pakiranje: za pakiranje živil v pločevinke, vrečke in druge posode
• zamrzovalniki in hladilniki: za shranjevanje živil pri določenih temperaturah
• Transportni trakovi: za prevoz živil po predelovalnem obratu
• Stroji za toplotno obdelavo: za segrevanje ali hlajenje živil

Homogenizator

Homogenizator je stroj, ki doseže enakomerno porazdelitev delcev v tekočini ali suspenziji. To dosežemo z močnim tokom ali pritiskom, ki razbije ali zdrobi delce in omogoči njihovo enakomerno porazdelitev. Homogenizatorji se pogosto uporabljajo v živilski industriji, farmaciji in biotehnologiji.
Homogenizator je na primer primeren za homogenizacijo mleka in doseganje enakomerne porazdelitve mlečne maščobe. V farmaciji pa se uporabljajo za proizvodnjo raztopin zdravil, ki vsebujejo enakomerno porazdelitev aktivnih sestavin. V biotehnologiji pomagajo razgraditi biomaso na majhne delce in tako olajšajo ali omogočijo biološke procese.

Stroj za pasterizacijo

Stroj za pasterizacijo je namenjen pasterizaciji živil ali pijač. Pasterizacija vključuje segrevanje živilskega izdelka na določeno temperaturo, da se uničijo mikrobiološka onesnaževala in patogeni organizmi, s čimer se izboljšata rok uporabnosti in varnost živila.
Stroji za pasterizacijo se lahko razlikujejo po velikosti in zmogljivosti ter so lahko preprosti sistemi z neprekinjenim pretokom ali kompleksni večstopenjski sistemi. Večina pasterizacijskih strojev uporablja toploto kot pasterizacijsko sredstvo, nekateri sistemi pa uporabljajo tudi UV svetlobo ali druge metode.
Stroji za pasterizacijo se uporabljajo v živilski industriji, mlekarski industriji, industriji pijač in na drugih področjih, kjer je pomembno varno obdelovati in konzervirati živila.

Sterilizator

Sterilizator je namenjen sterilizaciji živil in embalaže. Sterilizacija vključuje uničenje ali odstranitev vseh mikroorganizmov, vključno z bakterijami, glivicami, virusi in sporami.
To je pomembno za zagotavljanje in podaljševanje roka uporabnosti in varnosti živil. Sterilizatorji lahko delujejo na različne načine, kot so sterilizacija s paro, sterilizacija s sevanjem, toplotna sterilizacija in sterilizacija z etilenoksidom.
Glede na velikost in zmogljivost so lahko sterilizatorji različnih oblik, od preprostih sistemov z neprekinjenim pretokom do zapletenih večstopenjskih sistemov. Sterilizatorji se uporabljajo v živilski industriji, farmaciji, biotehnologiji in na drugih področjih, kjer je pomembno odstraniti mikroorganizme iz živil in drugih materialov.

Stroji za pakiranje živil

Stroji za pakiranje živil se uporabljajo za nameščanje in zapiranje živil v embalažo, kot so vrečke, pločevinke, steklenice in škatle. Nekateri primeri takšnih strojev so

• stroji za pakiranje v vrečke: za polnjenje živil v vrečke in zapiranje teh vrečk
• stroji za pakiranje v pločevinke: za polnjenje živil v pločevinke in njihovo zapiranje
• stroji za polnjenje steklenic: za polnjenje tekočin, kot so sok, mleko in vino, v steklenice
• stroji za pakiranje v karton: za pakiranje živil v kartone ali škatle
• Stroji za pakiranje s toplotnim oblikovanjem: za polnjenje in zapiranje živil v plastične blistre ali pladnje

To je le nekaj primerov strojev za pakiranje živil. Vrsta uporabljenega stroja je odvisna od vrste živila in želene embalaže.